常年喝粥就为胃能够好消化食物 可是这么做真的好么

发布时间: 2011-05-13 17:08:46      来源:他健她康

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常年喝粥就为胃能够好消化食物 可是这么做真的好么
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        对于有胃病的患者来说,他们自己都会注重饮食上的习惯或者均衡搭配。然后下面要说的这位胃病患者为了让自己的胃能够好消化食物,选择了常年喝粥,虽然这样胃是容易消化,但是这么做可取么?又有什么问题呢?  

        郑州市读者:我丈夫是个“老胃病”患者,平时他十分忌口,一年到头都喝粥,就是为了好消化,对于“生、冷、硬”的东西一概不吃,就连水果都不敢吃,生怕吃了伤胃。我总觉得这种的饮食方式是不正确的,但又难从医学与营养的角度来说服他,希望得到你们的指点,谢谢!

  胃病专家:广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣

  胃病的治疗虽然讲究“三分治七分养”,但像您丈夫如此的忌口方式,也是不可取的。胃病患者的饮食一定要均衡,这对于身体健康非常重要。水果也要选择性地吃,因为水果含有许多粗纤维,粗纤维摄入少会导致肠胃蠕动功能减弱。

  一些患者习惯于天天喝粥,虽然粥比较好消化,但是也会带来问题。比如粥经长时间熬制后部分营养成分会流失,并且喝粥不需慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于其他食物的消化吸收。

  以前生活条件差,吃不饱,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这时吃稀饭能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,所以才有喝稀饭养胃一说。但现在的生活水平大幅提高后,人吃得好吃得饱,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。这类病人并不适宜喝稀饭养胃,稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。

  随着生活方式的改变,疾病谱也在悄悄发生着变化。因此,养生不能拘泥于老的传统和方法,也要与时俱进。胃病患者能否用稀饭养胃应根据病情咨询医生意见。对于胃酸分泌过多的人而言,应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。

  久久健康网专家提醒:劳累、紧张、抑郁与胃病的关联十分明显。我们在临床中发现不少胃病患者本身存在有心理问题。加之得了胃病之后的担心、恐惧和焦虑,往往会导致胃病无法根治。得了萎缩性胃炎的病人,常常担心疾病是否会转变成胃癌,其实转变的可能性是非常小的。普通胃病病人无需特别紧张,也没有必要半年就做一次胃镜检查。而目前也尚未有逆转萎缩性胃炎的方法,萎缩并带有肠化的病人以及患中重度萎缩性胃炎的病人,应每年到医院做一次活组织检查。

(实习编辑:洪雨洁)

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