饮食帮你增加胃动力

时间: 2009-09-10 13:36:19 来源:搜狐博客

[摘要]

如今,食物越来越多,烹调越来越精,可很多人的胃口却越来越弱,食量却越来越少。不少人对此非常诧异:我们的胃怎么了?首先应去医院消化科作系统检查,发现或排除各类胃肠疾病或全身疾病(如糖尿病、心血管疾病、肿瘤等)。给予积极治疗,只有在此基础之上才谈得上饮食调控。在排除或治疗各类疾病的基础上,应针对不同胃肠症状采取不同的饮食策略。

  如今,食物越来越多,烹调越来越精,可很多人的胃口却越来越弱,食量却越来越少。不少人对此非常诧异:我们的胃怎么了?

  越来越多的消化道症状令越来越多的人苦恼,所幸的是,我们有能力在一定程度上改变这一状况。其核心是安全、合理、有效地改善胃肠动力。而在这个过程中,饮食扮演着重要角色。

  首先应去医院消化科作系统检查,发现或排除各类胃肠疾病或全身疾病(如糖尿病心血管疾病、肿瘤等)。给予积极治疗,只有在此基础之上才谈得上饮食调控。在排除或治疗各类疾病的基础上,应针对不同胃肠症状采取不同的饮食策略。

  ■ 没有胃口

  原因分析:造成食欲降低的功能性原因很多,主要包括精神紧张、劳累、胃动力减弱等。

  解决对策:调控情绪、减缓生活节奏、及时休息。应特别强调三餐要有规律,加强户外活动,多呼吸新鲜空气。

  饮食上强调种类多样化,注意掌控食物的色、香、味、形,做到干稀搭配、粗细搭配。多食用开胃食物。在刺激食欲方面,各类调味品作用独到,不妨根据自己的口味选择。另外,应避免粗纤维食物摄入,以免影响胃排空。还有,三餐前禁用各类甜食或甜饮料,否则将使本来就弱的胃口变得更加糟糕。

  食物及餐次选择:可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲。在水果方面,草莓、甜橙有一定开胃效果,而葡萄、荔枝等因含糖较高,可能降低食欲。调味品可选西红柿酱、咖喱汁、豆瓣酱等,但不宜过于“刺激”,以防矫枉过正。

  【贴心提示】当你感到没有胃口时,应禁用或少用以下食物是重要的,包括油炸食物、韭菜、奶油类食物、甜的碳酸饮料等,也不提倡大量进食花生、瓜子。

 

 

  ■ 进食后早饱

  原因分析:餐前感觉挺饿,胃口也不错,但稍稍进食即感觉上腹饱胀,食欲也随之锐减,这就是所谓“餐后早饱”。其原因主要是进餐后胃动力减弱,容受食物的能力较低,故刚吃一两口,就没有“地方”再承受更多的食物摄入。

  解决对策:加强胃动力、加速胃排空、加大胃的容受能力是关键。当然,食物究竟能在多大程度上刺激胃动力尚待证实,但必须避免摄入损害胃动力的食物。

  食物及餐次选择:应遵循少量多餐原则,每日采用“3+3”进食法,即将正餐中的部分食物(如主食、酸奶、水果等)分出作为加餐,在总量不变的基础上,进食6餐,每餐主食不超过2两,总量约七分饱。

  【贴心提示】禁用肥肉、粗纤维食物。进餐时一定将食物充分嚼烂后再咽下。进食过快,将加重早饱症状。

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